Dziecko to nie mały dorosły
Przy komponowaniu jadłospisu dla naszej pociechy należy pamiętać, że jej zapotrzebowanie na składniki odżywcze jest inne od naszego. Dieta dla dziecka musi być wyjątkowo bogata w witaminy, mikro i makroelementy, minerały i zdrowe tłuszcze (takie, jak nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3). Dlatego też przygotowując posiłki, powinniśmy uwzględniać indywidualne potrzeby malucha i dostosowywać je do wieku dziecka.
Wyzwania dla starszaka
Przed starszakiem stoi wiele wyzwań. Idzie do przedszkola, gdzie spotyka się z innymi dziećmi, uczy się czytać, pisać. Potrzebuje wiele energii i koncentracji, aby sprostać zabawie i nauce. Niestety, kontakty z innymi dziećmi narażają również na infekcje, które mogą osłabić układ odpornościowy i negatywnie wpłynąć na rozwój dziecka.
Co więc powinno znaleźć się w diecie starszaka?
Zdecydowanie ryby. Ryby morskie są głównym i bezpośrednim źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które korzystnie działają na zdrowie. Niestety, starsze dzieci jadają ryby bardzo rzadko. Dlatego też tak ważne jest, aby regularnie uzupełniać kwasy omega-3 w ich diecie.